12.11.22

Νομός Ιωαννίνων: Οδοιπορικό στο Μέτσοβο


Το Μέτσοβο είναι μία όμορφη ορεινή κωμόπολη της Ηπείρου, που απέχει 52 χλμ από την Ιωάννινα. Χτισμένο αμφιθεατρικά σε μία από τις βουνοκορφές της Πίνδου, σε υψόμετρο 1.100-1.300 μ., το Μέτσοβο έχει εξελιχθεί σε ένα κοσμοπολίτικο τουριστικό θέρετρο, κυρίως τους χειμερινούς μήνες. Για την προέλευση του ονόματος υπάρχουν δύο εκδοχές. Η πρώτη υποστηρίζει ότι το Μέτσοβο είναι σλαβική λέξη και σημαίνει το χωριό των αρκούδων. Σύμφωνα με τη δεύτερη εκδοχή, η ονομασία οφείλεται στη συνένωση των λέξεων μέσο+βούνι, εξαιτίας της γεωγραφικής του θέσης ανάμεσα σε δύο βουνά.

Το Μέτσοβο αποτελεί έναν από τους γραφικότερους οικισμούς της Ελλάδας. Χτισμένο μέσα σε ένα καταπράσινο τοπίο, μαγεύει τους επισκέπτες με το φυσικό του πλούτο, την άγρια ομορφιά και την εναλλαγή του τοπίου, κάθε εποχή του χρόνου. Από τα βουνά που περικλείουν το Μέτσοβο πηγάζουν μερικά από τα μεγαλύτερα ποτάμια της χώρας, όπως ο Αώος, ο Άραχθος και ο Πηνειός. Το Μέτσοβο είναι η γενέτειρα σπουδαίων Ελλήνων και μεγάλων εθνικών ευεργετών, όπως ο Γεώργιος Αβέρωφ, ο Νικόλαος Στουρνάρης, η Ελένη Τοσίτσα και ο Μιχαήλ Τοσίτσας. Τα πρόσωπα αυτά συνέβαλαν στην ίδρυση του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου.

Το Μέτσοβο διατηρεί μέχρι σήμερα τον παραδοσιακό του χαρακτήρα, παρά την αλματώδη αύξηση του τουρισμού τα τελευταία χρόνια. Η ιδιαίτερη αρχιτεκτονική των οικισμών, τα πετρόχτιστα αρχοντικά, τα πλακόστρωτα καλντερίμια, οι είκοσι παραδοσιακές βρύσες, τα γραφικά μοναστήρια, η βλάχικη διάλεκτος, η ντόπια παραδοσιακή κουζίνα και η τήρηση των εθίμων, συμβάλλουν στη διατήρηση της παράδοσης και της πλούσιας ιστορίας της περιοχής. Κατά την άφιξη στην κεντρική πλατεία του Μετσόβου το μάτι στριφογυρνάει αχόρταγα για να τα δει όλα, ενώ οι μυρουδιές από τα ψητά και σουβλιστά κρέατα σπάνε τη μύτη.

Οι εικόνες εναλλάσσονται. Μία μικρή αγορά με πολλά χρώματα. Είδη λαϊκής τέχνης, ξυλόγλυπτα, μπρούτζινα, χάλκινα και αλπακάδες. Γαλακτοκομικά προϊόντα και χυλοπίτες. Το περίφημο καπνιστό τυρί Μετσοβόνε από το 1958 κλέβει την παράσταση και φιγουράρει κρεμασμένο μέσα και έξω από τα μαγαζάκια. Τα μετσοβίτικα υφαντά με τα πορφυρά χρώματα και τα υπέροχα σχέδια μαγνητίζουν το βλέμμα. Από τους φούρνους αναδύεται η μυρουδιά της φρεσκοψημένης Μετσοβίτικης πίτας. Αυτοκίνητα και λεωφορεία με τουρίστες πάνε και έρχονται. Ένα φολκλόρ σκηνικό. Το ίδιο κάθε μέρα, όλες τις εποχές του χρόνου.

Ξεχωριστή εικόνα είναι το στέκι των ηλικιωμένων στην πλατεία. Χαμογελαστοί, πρόθυμοι να δώσουν κάθε πληροφορία και μετά συνεχίζουν τη συζήτησή τους στην δική τους γλώσσα στα βλάχικα. Κόσμος πάει και έρχεται. Tα καφενεία γεμάτα το ίδιο και οι ταβέρνες που ψήνουν και σερβίρουν φαγητό από το πρωί. Αν είναι Κυριακή, σίγουρα θα έχετε την τύχη να συναντήσετε και ηλικιωμένες Μετσοβίτισσες με τις παραδοσιακές τους φορεσιές. Μέσα στην πόλη του Μετσόβου, αλλά και στις γύρω περιοχές υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα αξιοθέατα να δει και να θαυμάσει κανείς. Τα μουσεία, η πινακοθήκη και οι δύο βιβλιοθήκες του Μετσόβου διαφυλάττουν και προάγουν την πλούσια ιστορία και παράδοση της περιοχής.

Ένας λόγος για τον οποίο το Μέτσοβο είναι τόσο δημοφιλής προορισμός, κυρίως το χειμώνα, είναι ότι διαθέτει τρία χιονοδρομικά κέντρα, το Καρακόλι, οι Πολιτσές και το νεότερο του Ζυγού. Εκεί, οι λάτρεις των χειμερινών σπορ μπορούν να διασκεδάσουν, να ανεβάσουν την αδρεναλίνη στα ύψη και να ζήσουν μοναδικές στιγμές. Το Μέτσοβο είναι ο ιδανικός προορισμός για τους φυσιολάτρες, καθώς εδώ, όπως και στις γύρω περιοχές μπορούν να επιδοθούν σε πλήθος υπαίθριων δραστηριοτήτων. Εκτός από σκι στα χιονοδρομικά κέντρα της περιοχής, μπορείτε να κάνετε ιππασία ή ποδήλατο βουνού γύρω από την τεχνητή λίμνη του Αώου, μέσα σε ένα τοπίο μοναδικής φυσικής ομορφιάς, καθώς και πεζοπορία στα μονοπάτια του εθνικού δρυμού Βάλια Κάλντα και προς το ορειβατικό καταφύγιο του Μαυροβουνίου.

Μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε και ορεινές διαδρομές με αυτοκίνητο 4×4 ή μοτοσυκλέτα. Το Μέτσοβο διαθέτει άριστη τουριστική υποδομή. Εδώ θα βρείτε ξενοδοχεία, παραδοσιακούς ξενώνες και δωμάτια με τζάκι που θα σας προσφέρουν μία ευχάριστη και άνετη διαμονή, ικανοποιώντας ακόμα και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Στα εστιατόρια και ταβερνάκια της περιοχής θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε εκτός των άλλων νόστιμα εδέσματα της τοπικής παραδοσιακής κουζίνας. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε τον καφέ ή το ποτό σας στα λιγοστά καφέ και μπαράκια της περιοχής. Ένας τόπος μαγικός. Η ασύλληπτη φυσική ομορφιά, η γραφικότητα του τοπίου, το παραδοσιακό χρώμα και τα μοναδικά αξιοθέατα δεν αφήνουν ασυγκίνητο κανένα επισκέπτη. Δεν έχετε παρά να το επισκεφθείτε και να ζήσετε μοναδικές εμπειρίες.