22.7.22

Φούρνοι: Ένα άγνωστο στολίδι


Νησιωτικό σύμπλεγμα ανάμεσα στην Ικαρία και τη Σάμο, που περιλαμβάνει τρία μεγάλα νησιά (Φούρνοι, Θύμαινα και Άγιος Μηνάς), εννέα μικρότερα (Κισηριά ή Διάποροι, Θυμαινάκι, Μακρονήσι, Ανθρωποφάς, Αλατσονήσι, Μικρός Ανθρωποφάς, Πλάκα, Στρογγυλό και Μικρός Άγιος Μηνάς) και πολλές βραχονησίδες. Το σύμπλεγμα των Φούρνων είναι ένας από τους πλέον γνωστούς ψαρότοπους της χώρας, αλλά και σημαντικός βιότοπος για τα θαλασσοπούλια (σε αυτά συγκαταλέγεται και ο σπάνιος αιγαιόγλαρος, παγκόσμια απειλούμενο είδος γλάρου).

Φούρνοι: Πρωτεύουσα και λιμάνι του ομώνυμου νησιού με το βαθύ θαλάσσιο διαμελισμό και τις όμορφες ακρογιαλιές, οι Φούρνοι απλώνονται γύρω από το μυχό κλειστού όρμου, σε ένα γαλήνιο τοπίο. Παλαιά και νέα σπίτια, στενά δρομάκια, καφενεία, γραφικές ψαροταβέρνες, βάρκες και καίκια δεμένα στο λιμάνι συνθέτουν τη γοητευτική εικόνα του οικισμού, που συγκεντρώνει μεγάλο αριθμό εκδρομέων και παραθεριστών τους καλοκαιρινούς μήνες | Κολύμπι: Στις παραλίες Ψιλή Άμμο, Κουμαρά, Άμπελο και Μπαλί.

Θύμαινα: Νησί στο δυτικό τμήμα του συμπλέγματος των Φούρνων, η Θύμαινα με μικρό λιμάνι, όπου προσεγγίζουν πλοία της γραμμής και εκδρομικά σκάφη. Τα σπίτια του οικισμού ακολουθούν το φυσικό ανάγλυφο, σκαρφαλώνοντας ως τα ριζά επιβλητικού ορεινού όγκου. Κοντά στο λιμάνι βρίσκεται η Κεραμειδού, μικρός οικισμός με αμμουδερή παραλία.

Τι να ψωνίσετε: Μέλι, ψάρια, μυζήθρα, ξινομυζήθρα, τυρί της άρμης («βούτα»), αναψυκτικά Παιδιά (πορτοκαλάδα, λεμονάδα, γκαζόζα). | Τοπικές νοστιμιές: Ψάρια ψητά και θαλασσινά (σπεσιαλιτέ, η αστακομακαρονάδα), κατσικάκι γεμιστό, «σουφικό» (κολοκύθια, μελιτζάνες και πιπεριές με κρεμμύδια και ντομάτες, στην κατσαρόλα), «μπουγκάκια» (τηγανητά πιτάκια με μάραθο και μυζήθρα), «φοινίκια» (παραδοσιακά κουλουράκια), γλυκό κυδώνι. | Αν έχετε σκάφος: Σταθμός ανεφοδιασμού σε καύσιμα, κοντά στο λιμάνι.