Πού θα πάτε: Από τα Λιβάδια, ξεκινάει ο μοναδικός ασφαλτόδρομος που περιδιαβαίνει όλο το νησί· από το λιμάνι μέχρι τον πιο απομακρυσμένο προορισμό, το μοναστήρι του Αγίου Παντελεήμονα. Είναι εντυπωσιακό ότι ενώ πρόκειται για ένα ηφαιστειογενές νησί, όταν πάρετε το δρόμο από τα Λιβάδια, διασχίζετε μία ήρεμη κοιλάδα όπου υπάρχουν διάσπαρτα εκκλησάκια. Πολύ γρήγορα φτάνετε, πρώτα στο Μικρό και αμέσως μετά στο Μεγάλο Χωριό, που είναι στην ουσία οι δύο άλλοι οικισμοί του νησιού. Σε αυτόν τον δρόμο συναντάτε δύο παρακάμψεις. Η πρώτη οδηγεί στο ψαροχώρι του Αγίου Αντωνίου, στην παραλία Έριστο και η δεύτερη στη μονή του Αγίου Παντελεήμονα.
Πώς θα πάτε: Αεροπορικώς στη Ρόδο και στην Κω και από εκεί μπορείτε να πάρετε καραβάκι. Αν επιλέξετε να προσγειωθείτε στην Κω σας συμφέρει το καραβάκι από τα Καρδάμαινα. Μπορείτε να πάτε όμως και με καράβι στη Ρόδο ή στην Κω και από εκεί να πάρετε το τοπικό καραβάκι. Κάποιες ημέρες την εβδομάδα φεύγει από τον Πειραιά καράβι που πηγαίνει απευθείας στην Τήλο.
Πού θα μείνετε: Το νησί είναι εναλλακτικό, ωστόσο τα τελευταία χρόνια πληθαίνουν τα ξενοδοχεία που απευθύνονται σε όσους έχουν μεγαλύτερες απαιτήσεις. | Ilidi Rock: Δεσπόζει πάνω από το λιμάνι, σαν να είναι κρεμασμένο στο βράχο. Δεν υπάρχει περίπτωση να το χάσετε. Όλα τα δωμάτια έχουν μπαλκόνι μπροστά για να βλέπουν το απέραντο γαλάζιο. «Πνιγμένο» στις βουκαμβίλιες, με ένα μονοπατάκι που κατεβαίνει σε δύο μικρές παραλίες με ξαπλώστρες και ομπρέλες, μόνο για τους ενοίκους. (Λιβάδια).
Ειρήνη: Πολύ συμπαθητική μονάδα στην άκρη του λιμανιού με μικρό κεντρικό κτίριο και bungalows, που βλέπουνε σε λουλουδιασμένη αυλή και στη θάλασσα. (Λιβάδια) | Dream island: Ένας δρόμος το χωρίζει από την όμορφη αμμουδιά του λιμανιού με τα κρυστάλλινα νερά. Κυκλαδίτικου στιλ με ευχάριστη διακόσμηση, και εξοπλισμό κουζίνας. (Λιβάδια) | Sea View: Πλήρως εξοπλισμένα, με κουζίνα, διαμερίσματα στην επάνω πλευρά του λιμανιού. (Λιβάδια).
Elli Bay: Συγκρότημα διαμερισμάτων αλλά και δωματίων, κοντά στο λιμάνι. Τα διαμερίσματα διαθέτουν μπαλκόνι με θέα στη θάλασσα. Η κεντρική πλατεία απέχει περίπου 100μ. από το κατάλυμα. (Λιβάδια) | Stefanakis Villas: Τέσσερις μικρές πανέμορφες βίλες, 2 χλμ από τα Λιβάδια με θέα και ιδιωτικό χώρο στάθμευσης-καθώς θα χρειαστείτε αυτοκίνητο. (Λιβάδια) | Livadia Beach Apartments: Λίγα μέτρα από την παραλία των Λιβαδιών, διαθέτει άνετα διαμερίσματα δίχωρα και μονόχωρα, πλήρως εξοπλισμένα. Όλα τα διαμερίσματα προσφέρουν θέα προς θάλασσα. (Λιβάδια).
Πού θα φάτε | Το Δελφίνι: Είναι η πιο γοητευτική ταβέρνα του νησιού, με τραπεζάκια μπροστά στη θάλασσα κάτω από τα αλμυρίκια. Εδώ το κατσικάκι έρχεται σε όλες τις εκδόσεις και η χωριάτικη με μπόλικη κάπαρη. Δοκιμάστε γεμιστά, φάβα με το κρεμμυδάκι της και γιαπράκια. (Άγιος Αντώνιος) | Η Γοργόνα: Θα τη δείτε αμέσως αφού η ταράτσα της δεσπόζει στο λιμάνι. Εδώ η ελληνική γαστρονομία πηγαίνει ένα βήμα πιο μπροστά, με ωραίες παρουσιάσεις μερικά πειραγμένα πιάτα και ευφάνταστες δημιουργίες-δεν αλλοιώνουν την παράδοση-που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε. (Λιβάδια) | Ο Μιχάλης: Η ιδανική ψαροταβέρνα του νησιού για τις μέρες που θέλετε να παίξετε γευστικά με τη θάλασσα. Ψαρομεζέδες αλλά και σαργοί, στείρες, και ροφουδάκια, ό,τι βγάλει το καΐκι, φρέσκα και λαχταριστά. (Λιβάδια).
Ο Γιαλός: Δίπλα στο Δελφίνι στον Άγιο Αντώνιο, βρίσκεται ένα μικρό καφέ και ζαχαροπλαστείο, της ίδιας οικογένειας με το Δελφίνι. Μπροστά στη θάλασσα στα αλμυρίκια, απολαύστε εκτός από το καφεδάκι σας και ένα κομμάτι μελωμένο γαλακτομπούρεκο. (Αγ. Αντώνιος) | Άρμενον: Πάνω στη βόλτα, με μαγειρευτά, όπως λεμονάτο μοσχαράκι, κοκκινιστό κατσικάκι και αρνάκι στάμνας. (Λιβάδια) | Κρητικός: Μαγειρευτά-και όχι μόνο-πειραγμένα πιάτα, ντόπια και ελληνική κουζίνα. (Λιβάδια). | Το Κάστρο: Δύο βεράντες στην άκρη του χωριού με μαγειρευτά, ιδιαίτερες νοστιμιές και θέα. (Μεγάλο Χωριό).
Παραδοσιακά φαγητά: Κατσικάκια σε όλες τις εκδοχές, κοκκινιστά, λεμονάτα, γεμιστά. Πιτάρια-ρεβυθοκεφτέδες, γιαπράκια κατσαρόλας, κουλουρίδα (είδος μακαρονιού), σαλάτα χωριάτικη με φύλλο κάπαρης που έχει διατηρηθεί στην άλμη, σιτάρι με χοιρινό στο φούρνο, τυρί μυζήθρα και τηλιακό τυρί (σκληρό, ένα είδος φέτας), τυροπιτάκια, μυζηθρόπιτες, χοιρινός καβρουμάς (τσιγαριστό κρέας χοιρινό), χόντρος (σιτάρι κομμένο ψημένο-με νερό ή με γάλα), λουκουμάδες, ξεροτήγανα-δίπλες, μελεκούνι, πουγγάκια.
Τι θα δείτε | Λιβάδια: Στο λιμάνι του νησιού συγκεντρώνεται ο μεγαλύτερος όγκος των επισκεπτών. Κατά μήκος υπάρχουν μαγαζιά, αρκετά εστιατόρια και ξενοδοχεία, ενώ ακριβώς από πάνω δεσπόζει το κάστρο της Αγριοσυκιάς. | Μεγάλο Χωριό: Η πρωτεύουσα του νησιού με το Δημαρχείο και τις υπόλοιπες υπηρεσίες, πανέμορφη λουλουδιαστή σκαρφαλωμένη στις πλαγιές του λόφου του Αγίου Στεφάνου. Από το κάστρο πίσω του, η θέα φτάνει μέχρι τον κάμπο, τη θάλασσα και τον Άγιο Αντώνιο. | Μικρό Χωριό: Είναι εγκαταλελειμμένο εδώ και δεκαετίες. Ορισμένα σπίτια έχουν ανακαινιστεί τελευταία, όπως και μία κατάλευκη εκκλησία της Θεοτόκου. Θα δείτε διάσπαρτα γκρέμια, όλα στο χρώμα της ξανθιάς πέτρας. Τα καλοκαίρια έχει ξεκινήσει να λειτουργεί ένα μπαράκι σε ένα παλιό σπίτι, θα καταλάβετε αμέσως ποιο είναι. Ο Δήμος είναι έτοιμος να συνδέσει ρεύμα και νερό έτσι ώστε να δώσει στους ιδιοκτήτες το κίνητρο να συντηρήσουν το χωριό και ίσως να το ξανα-κατοικήσουν.
Στο μικρό μουσείο: Ή στο σπήλαιο Χαρκαδιό, όταν τα βρείτε ανοιχτά, για να δείτε τη μικρή αλλά εντυπωσιακή συλλογή, από σκελετούς νάνων ελεφάντων -μοναδικό ευρωπαϊκό εύρημα- που βρέθηκαν στο παραπάνω σπήλαιο. | Μοναστήρι του Αγίου Παντελεήμονα: Χτίστηκε το 1470, ανακαινίστηκε το 1703 και το 1824 και επεκτάθηκε το 1843. Περνώντας την είσοδο συναντάτε μια βοτσαλωτή αυλή, πλατάνια, λουλούδια, βασιλικό και αμπέλια. Στην εκκλησία θα παρατηρήσετε τα παλαιά ψηφιδωτά που έχουν αποκατασταθεί. Τα σπίτια των μοναχών, που δεν υπάρχουν πιά, βρίσκονται δίπλα στην εκκλησία. Εκεί θα βρείτε σκιά για ξεκούραση και περισυλλογή και κρύο νεράκι από την πηγή.
Πού θα κολυμπήσετε | Έριστος: Η μεγαλύτερη και δημοφιλέστερη παραλία της Τήλου, είναι αμμουδερή και ξανθιά. Εδώ μόλις πιάσουν οι πρώτες ζέστες, οι campers στήνουν τις σκηνές τους κάτω από τα αλμυρίκια, δημιουργώντας ορισμένες φορές μέχρι και μικρές συνοικίες. Ο δήμος δεν τους κυνηγάει, το αντίθετο μάλιστα. Προσπαθεί να τους φροντίσει παρέχοντάς τους μία βασική υγιεινή. Στο χέρι των campers ωστόσο είναι να σεβαστούν και να διατηρήσουν τον τόπο καθαρό ώστε να απολαύσουν τις διακοπές τους. Λίγο πίσω από την παραλία έχει χτιστεί ένα μικρό ξενοδοχείο, το Έριστος beach hotel, για όσους θέλουν ένα δωμάτιο δίπλα σε ένα ταβερνάκι με ελληνικές νοστιμιές.
Άγιος Αντώνιος: Μικρό ψαροχώρι στην άλλη πλευρά της Τήλου με αλμυρίκια, παραλία, μικρό λιμανάκι και ταβερνάκια πάνω στο κύμα. Είναι το ησυχαστήριο του ησυχαστηρίου. Εδώ ξεφεύγει πραγματικά το μυαλό σας. | Πλάκα: Αν, λίγο πριν φτάσετε στον Άγιο Αντώνιο, στρίψετε αριστερά στο δρόμο για το μοναστήρι, μόλις ο δρόμος είναι έτοιμος να αφήσει την παραλία και να αρχίσει να ανεβαίνει στο βουνό, στο δεξί σας χέρι, θα δείτε μια βατή, προσβάσιμη, όμορφη, γκρίζα παραλία, ακριβώς κάτω από την ανεμογεννήτρια. Έχει και λίγη σκιά. | Τέλος υπάρχουν οι παραλίες Λεθρά, Σκάφη, Θολό και Άγιος Σέργιος, στις οποίες φτάνετε είτε με περπάτημα είτε με καϊκάκι.
Τι θα κάνετε: Περπάτημα στα μονοπάτια του νησιού. Ανακαλύψτε την πανίδα (σπάνια πουλιά) και την χλωρίδα. Η Τήλος έχει πολύ νερό και έτσι η φύση του νησιού είναι ιδιαίτερα προικισμένη. | Must: Μια βραδιά ελεύθερου κάμπινγκ στην Έριστο, προκειμένου να δείτε τα εκθέματα από τους νάνους ελέφαντες.
