Το Αποκοφτό είναι η τέλεια κυκλαδίτικη, οικογενειακή παραλία. Βρίσκεται στα νοτιοανατολικά της Σίφνου, δίπλα από τη Μονή της Χρυσοπηγής, ένα από τα πλέον εμβληματικά μοναστήρια των Κυκλάδων και μια αγαπημένη επίσκεψη. Η παραλία είναι εύκολα προσβάσιμη μέσω ασφαλτόδρομου, προστατευμένη από τα καλοκαιρινά μελτέμια, διαθέτει 2 ταβέρνες και ρηχά νερά, ενώ τα αρκετά αρμυρίκια πάνω στην αμμουδιά προσφέρουν απλόχερα τη δροσερή σκιά τους.
Το μπάνιο στο Αποκοφτό συνδυάζεται εύκολα με τη βόλτα σας στο γραφικό Κάστρο και το εκκλησάκι των Επτά Μαρτύρων για μια από τις πιο εντυπωσιακές θέες που θα αντικρίσετε ποτέ. Πρόσβαση: εύκολη μέσω ασφαλτόδρομου. Έδαφος: μαλακή καφετιά άμμος.
