Η ακύμαντη υδάτινη επιφάνεια τnς λίμνης της Ορεστιάδας κυκλώνει από άκρη σε άκρη την αρχοντική πολιτεία τnς Καστοριάς. Ακολουθείτε τον παραλίμνιο δρόμο, για να διανύσετε τα πέντε πιο απολαυστικά χιλιόμετρα της ζωή σας. Σύντομα, συναντάτε το βυζαντινό ναό του Αγίου Νικολάου, κτισμένο πάνω σε βράχο και έπειτα εισχωρείτε σε μια διαδρομή κάτω από τεράστια πλατάνια. Τα κλαδιά τους σχεδόν ακουμπούν τα ασημένια νερά και οι ζωηρές αντανακλάσεις τους χρωματίζουν με χρώματα τη λίμνη.
Λίγο πιο κάτω βρίσκεται το μοναστήρι της Παναγίας της Μαυριώτισσας, με το παλιό καθολικό του 11ου αιώνα, με τις εξαιρετικές τοιχογραφίες στο εξωτερικό και το εσωτερικό του. Εξίσου εντυπωσιακές είναι και οι τοιχογραφίες που κοσμούν το διπλανό παρεκκλήσι του Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου. H παραλίμνια διαδρομή καταλήγει στο Απόζαρι, αφού πρώτα σας χαρίσει μια ειδυλλιακή εικόνα της Καστοριάς.