6.7.22

Σίφνος: Ένας ονειρικός προορισμός


Νησί με παράδοση στην αγγειοπλαστική και τη μαγειρική, ονομαστή είναι η σιφνέικη κουζίνα, η Σίφνος ανήκει στο σύμπλεγμα των Δυτικών Κυκλάδων. Τους επισκέπτες γοητεύουν τα γραφικά κυκλαδίτικα χωριά με τα ενδιαφέροντα αρχιτεκτονικά στοιχεία, τα κάτασπρα σπίτια και αρχοντικά, τα πλακόστρωτα σοκάκια, τις παλαιές εκκλησίες, τα εργαστήρια κεραμικής. Ξεχωριστό χρώμα στο νησί δίνουν ο μεσαιωνικός οικισμός του Κάστρου, οι αρχαίοι πύργοι, οι αξιόλογες μονές, οι ανεμόμυλοι, οι περιστεριώνες, οι ξερολιθιές με τις καλλιέργειες. Τα μονοπάτια του νησιού επιτρέπουν στους περιπατητές να γνωρίσουν απόμακρα ξωκλήσια και να απολαύσουν το όμορφο φυσικό ανάγλυφο.

Απολλωνία: Πρωτεύουσα του νησιού, συναρπάζει με την όμορφη αρχιτεκτονική της. Κάτασπρα σπίτια, στενά πλακόστρωτα δρομάκια, ασβεστωμένα σκαλιά και πεζούλια, γραφικές εκκλησίες με γαλάζιους τρούλους και περίτεχνα καμπαναριά συνθέτουν την εικόνα του κυκλαδίτικου οικισμού. Ξερολιθιές, καλλιέργειες και παλαιά μονοπάτια δίνουν χαρακτηριστικό χρώμα.

Αρτεμώνας: Ενωμένος με την Απολλωνία, ο Αρτεμώνας έχει πολλά αρχοντικά νεοκλασικού ρυθμού, δείγματα εξαίρετης αρχιτεκτονικής, και αξιόλογες εκκλησίες. Ξεχωριστή εμπειρία αποτελεί η περιήγηση στα γραφικά πλακόστρωτα σοκάκια του οικισμού με τους κάπους και τις λουλουδιασμένες αυλές.

Καμάρες: Λιμάνι του νησιού με αξιόλογη τουριστική κίνηση, απλωμένο στο βαθύ ομώνυμο όρμο, σε επιβλητικό τοπίο. Τα κάτασπρα σπίτια, χτισμένα κατά μήκος της αμμουδερής παραλίας με τα αρμυρίκια και ψηλότερα, τα εργαστήρια κεραμικής, οι ταβέρνες, τα μεζεδοπωλεία και τα καφέ μπαρ «πάνω» στο κύμα, τα γραφεία τουρισμού υποδέχονται τους πολυάριθμους επισκέπτες του νησιού τους καλοκαιρινούς μήνες. Στο λιμάνι δένουν βάρκες, αλιευτικά και εκδρομικά σκάφη, που μεταφέρουν τους παραθεριστές στις απρόσιτες από την ξηρά ακτές του νησιού. | Κολύμπι: Στην παραλία του οικισμού. Με σκάφος, στα Βρουλίδια.

Κάστρο: Χτισμένο πάνω στα ερείπια της αρχαίας πόλης της Σίφνου, ήταν η παλαιά πρωτεύουσα του νησιού. Ο οχυρωμένος οικισμός, σκαρφαλωμένος σε ύψωμα - φυσικά οχυρή θέση, διατηρεί ανέπαφη τη μεσαιωνική ατμόσφαιρα. Λείψανα αρχαίων κτιρίων, αρχιτεκτονικά μέλη, κορμοί αγαλμάτων, επιτύμβιες στήλες, επιγραφές και άλλα αρχαία μαρμάρινα αντικείμενα εντοιχισμένα σε διώροφα ή τριώροφα σπίτια, αρχοντικά με βενετσιάνικες επιγραφές και οικόσημα φανερώνουν το πλούσιο ιστορικό παρελθόν του οικισμού. | Κολύμπι: Στις ακρογιαλιές Σεράλια και Πουλάτη.

Πλατύς Γιαλός: Παραθαλάσσιο θέρετρο με εκτεταμένη αμμουδερή παραλία και αξιόλογη τουριστική κίνηση. Στην ευρύτερη περιοχή υπάρχουν ελιές και περιβόλια. Εδώ λειτουργούσαν άλλοτε πολλά εργαστήρια αγγειοπλαστικής-μπορείτε ακόμη και σήμερα να δείτε την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής σιφνέικων κεραμικών. | Κολύμπι: Στην παραλία του οικισμού και στην ακρογιαλιά του Λαζάρου.

Χρυσοπηγή: Από τις γραφικότερες γωνιές των Κυκλάδων, η μικρή χερσόνησος της Χρυσοπηγής βρίσκεται ανάμεσα στο Φάρο και τον Πλατύ Γιαλό. Στο βράχο δεσπόζει η μονή της Παναγίας της Χρυσοπηγής, ενώ ολόγυρα ορμίσκοι με γαλαζοπράσινα νερά συνθέτουν μια γοητευτική εικόνα. | Κολύμπι: Στις ακρογιαλιές της Χρυσοπηγής, στις Σαούρες και στο Αποκοφτό.

Χερρόνησος: Γραφικό ψαροχώρι, χτισμένο στο μυχό απάνεμου όρμου, στο βορειοδυτικό άκρο του νησιού, σε τοπίο άγριας φυσικής ομορφιάς. Από τα εργαστήρια κεραμικής που λειτουργούν στην περιοχή μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα παραδοσιακής σιφνέικης τέχνης. | Κολύμπι: Στην ακρογιαλιά του οικισμού.

Φεστιβάλ Τσελεμεντές: Την τελευταία εβδομάδα του Σεπτεμβρίου διοργανώνεται το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ των Κυκλάδων προς τιμήν και του Νικόλαου Τσελεμεντέ ο οποίος κατάγονταν από το χωριό Εξάμπελα. Σε αυτό συμμετέχουν αποστολές από όλα τα νησιά με παραδοσιακά προϊόντα και συνταγές. Παράλληλα αναβιώνεται και το έθιμο του «Σιφνέικου γάμου».

Βουκαμβίλια: Ξεχωριστή εμπειρία αποτελεί η περιήγηση στα γραφικά πλακόστρωτα σοκάκια του οικισμού με τους κήπους και τις λουλουδιασμένες αυλές.

Τι να ψωνίσετε: Κεραμικά, μέλι, αμυγδαλωτά, κουλούρια, μανούρα (τυρί). | Τοπικές νοστιμιές: «Ρεβιθάδα» (ρεβίθια με μπαχαρικά και λεμόνι), ρεβιθοκεφτέδες, «μαστέλο» (αρνί με κρασί σε πήλινο, στο φούρνο), ξινομυζήθρα, καππαροσαλάτα, γλυκά ταψιού, κουραμπιέδες, αμυγδαλωτά, λουκούμια, παστέλι, βανίλια, «μπουρέκι» (μικρή πίτα με μέλι, αμύγδαλα και σουσάμι), σκορπίνα ψητή. | Αν έχετε σκάφος: Θα δέσετε στις Καμάρες και στο Φάρο.