Ο νομός Ευρυτανίας, ορεινός στο σύνολό του, συναρπάζει τους επισκέπτες με τις απαράμιλλες φυσικές ομορφιές του. Τα επιβλητικά ορεινά συγκροτήματα των Ευρυτανικών Αγράφων, του Τυμφρηστού (ψηλότερη κορυφή, Βελούχι), της Χελιδόνας και της Καλιακούδας, τα εντυπωσιακά φαράγγια και οι απόκρημνες βουνοπλαγιές, η λίμνη Κρεμαστών, οι ποταμοί Καρπενησιώτης, Ταυρωπός (Μέγδοβας), Κρικελλοπόταμος, Τρικεριώτης, Αγραφιώτης και Αχελώος (Ασπροπόταμος), οι πηγές, οι καταρράκτες, τα πυκνά δάση από έλατα, πεύκα και φυλλοβόλα συνθέτουν ένα σπάνιο φυσικό περιβάλλον, εξαιρετικού κάλλους. Μεγάλο αριθμό εκδρομέων προσελκύουν και τα χωριά με το παραδοσιακό χρώμα και η ιστορική μονή Προυσού. Ο νομός αποτελεί τον ιδανικό τόπο για τους φίλους του εναλλακτικού τουρισμού (πεζοπορία, αναρρίχηση, ορειβασία, διάσχιση φαραγγιών, ράφτινγκ, κανό-καγιάκ, αλεξίπτωτο πλαγιάς, διαδρομές με οχήματα 4x4 κ.ά.).
Καρπενήσι: Πρωτεύουσα του νομού, το Καρπενήσι, χτισμένο στις νότιες πλαγιές του Τυμφρηστού (Βελουχίου), σε υψόμετρο 960 μέτρων, αποτελεί μία από τις ωραιότερες πόλεις της ηπειρωτικής Ελλάδας. Κοντά και το Κεφαλόβρυσο, θαυμάσιος χώρος αναψυχής, με υπεραιωνόβια πλατάνια, πεζούλες και τρεχούμενα νερά. Στην περιοχή λειτουργεί ιχθυοτροφείο όπου εκτρέφονται πέστροφες, αλλά και ο παραδοσιακός οικισμός Γοριανάδες και η γέφυρα του ποταμού Ταυρωπού, όπου αναπτύσσονται υπαίθριες αθλητικές δραστηριότητες (ράφτινγκ και κανό-καγιάκ).
Άγραφα: Χωριό στην καρδιά του ορεινού συγκροτήματος των Ευρυτανικών Αγράφων, στεφανωμένο από επιβλητικές βουνοκορφές, μαγεύουν τους επισκέπτες με το θαυμάσιο φυσικό περιβάλλον τους. Εκεί και η νεροτριβή με τον αναπαλαιωμένο νερόμυλο, αλλά και το πέτρινο τοξωτό γεφύρι.
Κορυσχάδες: Ιστορικό χωριό σε ελατοσκέπαστη περιοχή με ενδιαφέρουσες περιπατητικές διαδρομές.
Βίνιανη-Νέα Βίνιανη: Ιστορικό χωριό, σε φυσικά οχυρή θέση, έχει πετρόχτιστα σπίτια αξιόλογης αρχιτεκτονικής, τρεχούμενα νερά και θαυμάσια θέα στο φυσικό ανάγλυφο της περιοχής. Υπήρξε πρωτεύουσα της Ελεύθερης Ελλάδας την εποχή της Εθνικής Αντίστασης. Σε απόσταση 4,5 χλμ. ΝΔ βρίσκεται η Νέα Βίνιανη, σύγχρονος οικισμός. Εκεί και η σιδερένια γέφυρα του Ταυρωπού.
Κρίκελλο: Γραφικό χωριό με πετρόχτιστα παραδοσιακά σπίτια αξιόλογης αρχιτεκτονικής, βρύσες και τρεχούμενα νερά, χτισμένο σε περιοχή κατάφυτη από αιωνόβια έλατα. Κοντά στο χωριό κυλά ο Κρικελλοπόταμος, τις όχθες του οποίου στολίζουν πλατάνια. Κοντά και το ξωκλήσι της Παναγιάς της Προυσιώτισσας, σε δασική περιοχή, στη διαδρομή Άγιοι Θεόδωροι-Συγκρέλλος.
Μεγάλο Χωριό: Τα πετρόχτιστα σπίτια και αρχοντικά, δείγματα εξαίρετης αρχιτεκτονικής, τα πλακόστρωτα καλντερίμια, οι ταβέρνες και τα εργαστήρια παραδοσιακών προϊόντων, το όμορφο φυσικό ανάγλυφο συνθέτουν την εικόνα του Μεγάλου Χωριού, που βρίσκεται στις βορειοδυτικές πλαγιές της Καλιακούδας, σε τοπίο μοναδικής ομορφιάς. Κοντά το πέτρινο γεφύρι, το φαράγγι Κλειδί, το χωριό Καρίτσα και τα «Πατήματα της Παναγιάς» και το «Τύπωμα».
Παλαιό και Νέο Μικρό Χωριό: Στην κατάφυτη από έλατα πλαγιά της Χελιδόνας, το Παλαιό Μικρό Χωριό έχει θαυμάσια θέα στην κοιλάδα του ποταμού Καρπενησιώτη, τον Τυμφρηστό (Βελούχι) και τη γύρω περιοχή. Ξεχωριστό χρώμα στο χωριό δίνουν τα παραδοσιακά πετρόχτιστα σπίτια και αρχοντικά, έργα ηπειρωτών μαστόρων. Το Νέο Μικρό Χωριό, κοντά στη διασταύρωση με την κεντρική οδό που οδηγεί από το Καρπενήσι στον Προυσό.
Προυσός: Κέντρο της ευρύτερης περιοχής, χτισμένος σε επιβλητικό τοπίο, είναι γνωστός για τη μονή της Παναγίας της Προυσιώτισσας, που αποτελεί τόπο ιερού προσκυνήματος, χτισμένη σε απόκρημνο βράχο, στο βόρειο άκρο του οικισμού. Εκεί και τα «Καραούλια» του Γ. Καραϊσκάκη. Κοντά και το χωριό Βελώτα, όπου γεννήθηκε ο βουλευτής Ευρυτανίας Παύλος Μπακογιάννης.
Προσούτο Ευρυτανίας: Προσούτο δεν έχει μόνον η Πάρμα της Ιταλίας, αλλά και η Ευρυτανία. Η αλλαντοποιεία «Στρεμμένου» στον Προυσσό, αποτελεί τη μοναδική μονάδα στη χώρα που παράγει προϊόντα φυσικής ωρίμανσης, δίχως πρόσμιξη συντηρητικών. Στο δάσος του Στρογγυλοβουνίου, δίπλα στο αλλαντοποιείο, βρίσκεται η όμορφη γουρουνοφάρμα της μονάδας. Εκεί, εκτός από τις γνωστές ράτσες χοίρων γίνεται και η εκτροφή διασταυρωμένου αγριόχοιρου για την παραγωγή εκλεκτών αλλαντικών από την άγρια φύση.
Τι να ψωνίσετε: Μέλι, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού (βατόμουρο, κάστανο, καρύδι, καρότο, καρπούζι κ.ά.), χυλοπίτες, τραχανά, τυροκομικά προϊόντα, κρασί, τσίπουρο, υφαντά. Από το Γυναικείο Συνεταιρισμό Καρπενησίου, είδη λαϊκής τέχνης και παραδοσιακά προϊόντα (χυλοπίτες, τραχανά και γλυκά κουταλιού). Από το εκτροφείο Κεφαλόβρυσου, πέστροφες. Από το αλλαντοποιείο Στρεμμένου στον Προυσό, αλλαντικά (Προσούτο, σαλάμι αέρος, λουκάνικο, χοιρομέρι, μπέικον κ.ά.).
Τοπικές νοστιμιές: Κρασί, τσίπουρο, λικέρ, ντόπια κρέατα, πέστροφες, γλυκά του κουταλιού (βατόμουρο, κάστανο, καρύδι, καρότο, καρπούζι κ.ά.). | Ορειβατικά καταφύγια: Στον Τυμφρηστό (Βελούχι), στη θέση «Διαβολότοπος», σε υψόμετρο 1.840 μέτρων, χωρητικότητας 30 ατόμων. Στην Καλιακούδα, στη θέση «Λακκώματα», το καταφύγιο ΕΟΣ Καρπενησίου, σε υψόμετρο 1.450 μέτρων, χωρητικότητας 15 ατόμων. Πληροφορίες: ΕΟΣ Καρπενησίου. | Σπορ: Στον ποταμό Ταυρωπό (Μέγδοβα), ράφτινγκ και κανό-καγιάκ.
