Πού θα πάτε: Τα πλακόστρωτα σοκάκια και τα σπίτια της Ύδρας έχουν το δικό τους χρώμα και προσθέτουν στον χαρακτήρα του νησιού. Επισκεφθείτε αρχοντικά ιστορικών οικογενειών όπως των Κουντουριώτη, Μιαούλη, Τσαμαδού, Κριεζή και Σαχίνη. Στο μοναστήρι του προφήτη Ηλία θα δείτε το κελί στο οποίο φυλακίστηκε ο Θεόδωρος Κολοκοτρώνης και στον παλιό οικισμό της Κιάφας θα θαυμάσετε τις πέτρινες καμάρες. Στο Περίπτερο θα ευχαριστηθείτε ηλιοβασίλεμα και από το σημείο που στέκει το άγαλμα του Μιαούλη θα απολαύσετε την ωραιότερη θέα στο νησί.
Πώς θα πάτε: Υπάρχουν δύο τρόποι για να ταξιδέψετε στην Ύδρα: ακτοπλοϊκώς ή οδικώς. Με πλοίο μπορείτε να πάτε από τον Πειραιά. Ανάλογα με το αν θα πάρετε το συμβατικό ή το δελφίνι, η διαδρομή μπορεί να διαρκέσει από μία έως δύο ώρες. Στο νησί δεν επιτρέπονται ούτε τα αυτοκίνητα ούτε τα μηχανάκια, τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους επισκέπτες. Ωστόσο μπορείτε να μεταβείτε στο νησί και οδικώς. Θα φτάσετε στο Μετόχι της Ερμιόνης και από εκεί θα περάσετε απέναντι με θαλάσσιο ταξί ή με το τοπικό πλοιάριο.
Πού θα μείνετε: Hydrea Exclusive Hospitality: Αυτό το πέντε αστέρων ξενοδοχείο βρίσκεται στα 400 μέτρα από το λιμάνι της Ύδρας. Παντρεύει την παραδοσιακή αρχιτεκτονική με τη μοντέρνα διακόσμηση και θα εκπλήξει με τα έπιπλα, τα πατώματα και τα χρώματά του. Στα μεγάλα του δωμάτια θα ξεχάσετε πως βρίσκεστε σε ξενοδοχείο και θα νιώσετε σαν να μένετε σε σπίτι, διατηρώντας ωστόσο όλες τις ανέσεις. Το Hydrea βρίσκεται σε εκπληκτική τοποθεσία και προσφέρει υπέροχη θέα στο λιμάνι της Ύδρας. Θα την απολαύσετε μαζί με το πρωινό σας, το οποίο θα πάρετε στη βεράντα.
Bratseta Traditional Hotel: Επισκεφθείτε αυτό το ιδιαίτερο ξενοδοχείο και δεν θα το ξεχάσετε ποτέ. Στο Bratseta κυριαρχούν η πέτρα και το ξύλο. Η διακόσμησή του είναι μοναδική στην Ύδρα και συνδυάζει την παράδοση με την πολυτέλεια. Αυτό το τεσσάρων αστέρων ξενοδοχείο αποπνέει έναν αριστοκρατικό αέρα και προσφέρει τις τέλειες διακοπές. Θα απολαύσετε υπέροχες στιγμές στην πισίνα, στους κήπους και το αίθριο. | Four Seasons Hydra Luxury Suites: Άλλο ένα ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων στην Ύδρα. Το Four Seasons Hydra βρίσκεται πάνω στη θάλασσα. Τα δωμάτιά του είναι γεμάτα φως και έχουν ωραία διακόσμηση, ενώ το προσωπικό είναι φιλικό και εξυπηρετικό. Δοκιμάστε ελληνικά πιάτα και φρέσκα ψάρια και θαλασσινά στο à la carte εστιατόριο και ρωτήστε στην υποδοχή για τις εκδρομές πεζοπορίας και τις εξορμήσεις με βαρκούλα.
Cotommatae 1810 Boutique Hotel: Ένα παραδοσιακό αρχοντικό του 19ου αιώνα ανακαινίστηκε και σήμερα είναι ένα τεσσάρων αστέρων boutique hotel που θα σας ταξιδέψει στο παρελθόν. Το Cotommatae 1810 έχει πλούσια ιστορία και αυτό αποτυπώνεται στην πέτρα και το ξύλο του. Το πρωινό περιλαμβάνει χειροποίητες πιτούλες και τοπικά γλυκά. Το αρχοντικό είναι ευρύχωρο και όμορφα διακοσμημένο, ενώ έχει και καταπληκτική θέα.
Πού θα φάτε: Sunset: Κοντά στο αρχοντικό του Παύλου Κουντουριώτη θα βρείτε το Sunset. Τα θαλασσινά είναι η σπεσιαλιτέ αυτού του εστιατορίου, όπως το αραντσίνι θαλασσινών και το σεβίτσε λαβράκι. Το Sunset έχει επανειλημμένως βραβευτεί ως ένα από τα εστιατόρια με την ομορφότερη θέα παγκοσμίως. Δοκιμάστε τα πιάτα του και συνοδεύστε με τα με κάποιο από τα μοναδικά του κοκτέιλ. | Caprice: Μια παλιά αποθήκη σφουγγαριών έχει μετατραπεί σε ένα εστιατόριο που θα σας ξανασυστήσει από την αρχή την ιταλική κουζίνα. Παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα δίνουν άλλο άρωμα σε αγαπημένες ιταλικές συνταγές. Απολαύστε τα πιάτα του Caprice στον όμορφο, παραδοσιακό του χώρο.
Lulus: Αυτή η ταβέρνα λειτουργεί από το 1864 και είναι από τις παλιότερες στην Ύδρα. Όλη η ελληνική κουζίνα είναι στη διάθεσή σας σε αυτό το μαγαζί: λαδερά, μαγειρευτά, της ώρας στην ψησταριά και βέβαια φρέσκα ψάρια. Δεν είναι λίγοι αυτοί που επισκέπτονται το Lulus για το μουσακά, τα γεμιστά και τα καλαμαράκια του. | Πλακόστρωτο: Για πρωινό, brunch, αλλά και μεσημεριανό ή δείπνο, επιλέξτε το Πλακόστρωτο. Εδώ θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα, κυρίως ελληνικά και μεσογειακά, αλλά και επιλογές για χορτοφάγους, βίγκαν και χωρίς γλουτένη. Το φαγητό και το κοκτέιλ σας θα το απολαύσετε στην υπέροχη αυλή του, αφού το Πλακόστρωτο είναι καταπράσινο και τέλειο για ανάσες οξυγόνου
Τι θα δείτε: Η Ύδρα είναι γεμάτη αρχοντικά και κάποια από αυτά λειτουργούν ως μουσεία ή παραρτήματα μουσείων. Στο σπίτι του Γεώργιου Κουντουριώτη θα βρείτε το Μουσείο Μεταβυζαντινής Τέχνης και Ιστορίας της Ύδρας, ενώ στο ιστορικό αρχοντικό του Λάζαρου Κουντουριώτη θα βρείτε ένα παράρτημα του Εθνικού Ιστορικού Μουσείου. Στο σπίτι του Εμμανουήλ Τομπάζη και της Ξανθής Σαχίνη υπάρχει ένα παράρτημα της Σχολής Καλών Τεχνών. Αν αγαπάτε την τέχνη μπορείτε να επισκεφθείτε και την αίθουσα Μελίνα Μερκούρη που φιλοξενεί έργα διάσημων καλλιτεχνών. | Στην Ύδρα θα βρείτε έξι μοναστήρια και 300 εκκλησίες. Στις εκκλησίες της Υπαπαντής και του Αγίου Ιωάννη του νηστευτή θα βρείτε αξιόλογες τοιχογραφίες του 18ου αιώνα και τρούλους με μαρμάρινα τόξα. Επισκεφθείτε τα μοναστήρια του Προφήτη Ηλία και της Αγίας Ευπραξίας για να δείτε πού φυλακίστηκαν ο Κολοκοτρώνης και άλλοι αγωνιστές της Επανάστασης.
Πού θα κολυμπήσετε | Μπίστι: Το Μπίστι βρίσκεται στον νοτιότερο όρμο της Ύδρας. Τα νερά του είναι γαλαζοπράσινα και πολύ καθαρά, ενώ την παραλία αγκαλιάζει ένα πυκνό, καταπράσινο δάσος που προσφέρει τη σκιά και τη φοβερή δροσιά του. Στο Μπίστι θα πάτε με ένα από τα σκαφάκια που έχουν δρομολόγια κάθε μέρα. Το μέρος εδώ είναι όμορφο άλλα έχει βότσαλο, επομένως φορέστε άνετα παπούτσια ή και παπουτσάκια θαλάσσης για να αποφύγετε την ταλαιπωρία. | Αυλάκι: Μόλις 10 λεπτά από το λιμάνι της Ύδρας θα βρείτε αυτή την μικρή παραλία με τα πράσινα νερά της. Πάνω στα βράχια υπάρχει μια μικρή πλατφόρμα με σκαλίτσα που θα κάνει το μπάνιο σας πιο εύκολο και ασφαλές, ενώ εδώ η θάλασσα είναι τόσο καθαρή που θα κολυμπήσετε παρέα με τα ψάρια και με τα χταπόδια. Πολλοί από όσους έχουν βρεθεί εδώ, έχουν επιστρέψει ξανά και ξανά σ’ αυτό το όμορφο σημείο της Ύδρας.
Καμίνι: Δίπλα στο μικρό χωριό Καμίνι θα βρείτε την παραλία του, περίπου 20 λεπτά με τα πόδια από το λιμάνι της Ύδρας. Η παραλία είναι οργανωμένη με ομπρέλες, ξαπλώστρες και ένα μπαρ για καφέ ή σνακ. | Σπηλιά και Υδρονέτα: Δύο βραχώδεις παραλίες που προσφέρονται για βουτιές στα βαθιά και πεντακάθαρα νερά τους, είναι η Σπηλιά και η Υδρονέτα. Οι δύο παραλίες είναι δίπλα δίπλα. Στα βράχια τους έχουν προστεθεί τεχνητές πλατφόρμες για να κάνετε την ηλιοθεραπεία σας, ενώ τα μαγαζάκια τους σας περιμένουν για ένα καφέ ή ένα πρόχειρο γεύμα.
Τι θα κάνετε: Η Ύδρα δεν φημίζεται για τις παραλίες της, αλλά για το φυσικό της περιβάλλον, την ιστορία της και την τέχνη. Όσοι δεν επιθυμούν να επισκεφθούν τα μουσεία και τις αίθουσες τέχνης, μπορούν να επιλέξουν υπαίθριες δραστηριότητες και σπορ. Εάν αγαπάτε την πεζοπορία, μπορείτε να διαλέξετε μία από τις έντεκα περιπατητικές διαδρομές και να απολαύσετε τη φύση και τη θέα από ψηλά. Πάρτε ένα από τα καϊκάκια ή τα θαλάσσια ταξί αν θέλετε να κάνετε τον περίπλου του νησιού και να ανακαλύψετε τους όμορφους όρμους του, τα γκρίζα βράχια και τις σπηλιές. Στην Ύδρα μπορείτε να κάνετε κανό και καγιάκ. Οι ψαροντουφεκάδες μπορούν να ψαρέψουν στα βράχια. Δύο ακόμα σπορ που λατρεύουν οι επισκέπτες είναι η ιππασία και οι καταδύσεις.
Must: Τι γοήτευσε περισσότερο τη Σοφία Λόρεν όταν γύριζε στην Ύδρα το Παιδί και το Δελφίνι; Τα αμυγδαλωτά του ζαχαροπλαστείου Τσαγκάρη. Το ιστορικό καφεζαχαροπλαστείο εγκαινιάστηκε το 1930 από τον Αριστείδη Τσαγκάρη και τα υδραίικα αμυγδαλωτά, που μέχρι τότε φτιάχνονταν μόνο στα σπίτια για τις γιορτές, άρχισαν διατίθενται σε ζαχαροπλαστείο και να γλυκαίνουν ντόπιους και επισκέπτες. Αυτό το ζαχαροπλαστείο θα γλυκάνει κι εσάς, όπως γλύκανε και τη Σοφία Λόρεν.
Πώς θα πάτε: Υπάρχουν δύο τρόποι για να ταξιδέψετε στην Ύδρα: ακτοπλοϊκώς ή οδικώς. Με πλοίο μπορείτε να πάτε από τον Πειραιά. Ανάλογα με το αν θα πάρετε το συμβατικό ή το δελφίνι, η διαδρομή μπορεί να διαρκέσει από μία έως δύο ώρες. Στο νησί δεν επιτρέπονται ούτε τα αυτοκίνητα ούτε τα μηχανάκια, τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους επισκέπτες. Ωστόσο μπορείτε να μεταβείτε στο νησί και οδικώς. Θα φτάσετε στο Μετόχι της Ερμιόνης και από εκεί θα περάσετε απέναντι με θαλάσσιο ταξί ή με το τοπικό πλοιάριο.
Πού θα μείνετε: Hydrea Exclusive Hospitality: Αυτό το πέντε αστέρων ξενοδοχείο βρίσκεται στα 400 μέτρα από το λιμάνι της Ύδρας. Παντρεύει την παραδοσιακή αρχιτεκτονική με τη μοντέρνα διακόσμηση και θα εκπλήξει με τα έπιπλα, τα πατώματα και τα χρώματά του. Στα μεγάλα του δωμάτια θα ξεχάσετε πως βρίσκεστε σε ξενοδοχείο και θα νιώσετε σαν να μένετε σε σπίτι, διατηρώντας ωστόσο όλες τις ανέσεις. Το Hydrea βρίσκεται σε εκπληκτική τοποθεσία και προσφέρει υπέροχη θέα στο λιμάνι της Ύδρας. Θα την απολαύσετε μαζί με το πρωινό σας, το οποίο θα πάρετε στη βεράντα.
Bratseta Traditional Hotel: Επισκεφθείτε αυτό το ιδιαίτερο ξενοδοχείο και δεν θα το ξεχάσετε ποτέ. Στο Bratseta κυριαρχούν η πέτρα και το ξύλο. Η διακόσμησή του είναι μοναδική στην Ύδρα και συνδυάζει την παράδοση με την πολυτέλεια. Αυτό το τεσσάρων αστέρων ξενοδοχείο αποπνέει έναν αριστοκρατικό αέρα και προσφέρει τις τέλειες διακοπές. Θα απολαύσετε υπέροχες στιγμές στην πισίνα, στους κήπους και το αίθριο. | Four Seasons Hydra Luxury Suites: Άλλο ένα ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων στην Ύδρα. Το Four Seasons Hydra βρίσκεται πάνω στη θάλασσα. Τα δωμάτιά του είναι γεμάτα φως και έχουν ωραία διακόσμηση, ενώ το προσωπικό είναι φιλικό και εξυπηρετικό. Δοκιμάστε ελληνικά πιάτα και φρέσκα ψάρια και θαλασσινά στο à la carte εστιατόριο και ρωτήστε στην υποδοχή για τις εκδρομές πεζοπορίας και τις εξορμήσεις με βαρκούλα.
Cotommatae 1810 Boutique Hotel: Ένα παραδοσιακό αρχοντικό του 19ου αιώνα ανακαινίστηκε και σήμερα είναι ένα τεσσάρων αστέρων boutique hotel που θα σας ταξιδέψει στο παρελθόν. Το Cotommatae 1810 έχει πλούσια ιστορία και αυτό αποτυπώνεται στην πέτρα και το ξύλο του. Το πρωινό περιλαμβάνει χειροποίητες πιτούλες και τοπικά γλυκά. Το αρχοντικό είναι ευρύχωρο και όμορφα διακοσμημένο, ενώ έχει και καταπληκτική θέα.
Πού θα φάτε: Sunset: Κοντά στο αρχοντικό του Παύλου Κουντουριώτη θα βρείτε το Sunset. Τα θαλασσινά είναι η σπεσιαλιτέ αυτού του εστιατορίου, όπως το αραντσίνι θαλασσινών και το σεβίτσε λαβράκι. Το Sunset έχει επανειλημμένως βραβευτεί ως ένα από τα εστιατόρια με την ομορφότερη θέα παγκοσμίως. Δοκιμάστε τα πιάτα του και συνοδεύστε με τα με κάποιο από τα μοναδικά του κοκτέιλ. | Caprice: Μια παλιά αποθήκη σφουγγαριών έχει μετατραπεί σε ένα εστιατόριο που θα σας ξανασυστήσει από την αρχή την ιταλική κουζίνα. Παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα δίνουν άλλο άρωμα σε αγαπημένες ιταλικές συνταγές. Απολαύστε τα πιάτα του Caprice στον όμορφο, παραδοσιακό του χώρο.
Lulus: Αυτή η ταβέρνα λειτουργεί από το 1864 και είναι από τις παλιότερες στην Ύδρα. Όλη η ελληνική κουζίνα είναι στη διάθεσή σας σε αυτό το μαγαζί: λαδερά, μαγειρευτά, της ώρας στην ψησταριά και βέβαια φρέσκα ψάρια. Δεν είναι λίγοι αυτοί που επισκέπτονται το Lulus για το μουσακά, τα γεμιστά και τα καλαμαράκια του. | Πλακόστρωτο: Για πρωινό, brunch, αλλά και μεσημεριανό ή δείπνο, επιλέξτε το Πλακόστρωτο. Εδώ θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα, κυρίως ελληνικά και μεσογειακά, αλλά και επιλογές για χορτοφάγους, βίγκαν και χωρίς γλουτένη. Το φαγητό και το κοκτέιλ σας θα το απολαύσετε στην υπέροχη αυλή του, αφού το Πλακόστρωτο είναι καταπράσινο και τέλειο για ανάσες οξυγόνου
Τι θα δείτε: Η Ύδρα είναι γεμάτη αρχοντικά και κάποια από αυτά λειτουργούν ως μουσεία ή παραρτήματα μουσείων. Στο σπίτι του Γεώργιου Κουντουριώτη θα βρείτε το Μουσείο Μεταβυζαντινής Τέχνης και Ιστορίας της Ύδρας, ενώ στο ιστορικό αρχοντικό του Λάζαρου Κουντουριώτη θα βρείτε ένα παράρτημα του Εθνικού Ιστορικού Μουσείου. Στο σπίτι του Εμμανουήλ Τομπάζη και της Ξανθής Σαχίνη υπάρχει ένα παράρτημα της Σχολής Καλών Τεχνών. Αν αγαπάτε την τέχνη μπορείτε να επισκεφθείτε και την αίθουσα Μελίνα Μερκούρη που φιλοξενεί έργα διάσημων καλλιτεχνών. | Στην Ύδρα θα βρείτε έξι μοναστήρια και 300 εκκλησίες. Στις εκκλησίες της Υπαπαντής και του Αγίου Ιωάννη του νηστευτή θα βρείτε αξιόλογες τοιχογραφίες του 18ου αιώνα και τρούλους με μαρμάρινα τόξα. Επισκεφθείτε τα μοναστήρια του Προφήτη Ηλία και της Αγίας Ευπραξίας για να δείτε πού φυλακίστηκαν ο Κολοκοτρώνης και άλλοι αγωνιστές της Επανάστασης.
Πού θα κολυμπήσετε | Μπίστι: Το Μπίστι βρίσκεται στον νοτιότερο όρμο της Ύδρας. Τα νερά του είναι γαλαζοπράσινα και πολύ καθαρά, ενώ την παραλία αγκαλιάζει ένα πυκνό, καταπράσινο δάσος που προσφέρει τη σκιά και τη φοβερή δροσιά του. Στο Μπίστι θα πάτε με ένα από τα σκαφάκια που έχουν δρομολόγια κάθε μέρα. Το μέρος εδώ είναι όμορφο άλλα έχει βότσαλο, επομένως φορέστε άνετα παπούτσια ή και παπουτσάκια θαλάσσης για να αποφύγετε την ταλαιπωρία. | Αυλάκι: Μόλις 10 λεπτά από το λιμάνι της Ύδρας θα βρείτε αυτή την μικρή παραλία με τα πράσινα νερά της. Πάνω στα βράχια υπάρχει μια μικρή πλατφόρμα με σκαλίτσα που θα κάνει το μπάνιο σας πιο εύκολο και ασφαλές, ενώ εδώ η θάλασσα είναι τόσο καθαρή που θα κολυμπήσετε παρέα με τα ψάρια και με τα χταπόδια. Πολλοί από όσους έχουν βρεθεί εδώ, έχουν επιστρέψει ξανά και ξανά σ’ αυτό το όμορφο σημείο της Ύδρας.
Καμίνι: Δίπλα στο μικρό χωριό Καμίνι θα βρείτε την παραλία του, περίπου 20 λεπτά με τα πόδια από το λιμάνι της Ύδρας. Η παραλία είναι οργανωμένη με ομπρέλες, ξαπλώστρες και ένα μπαρ για καφέ ή σνακ. | Σπηλιά και Υδρονέτα: Δύο βραχώδεις παραλίες που προσφέρονται για βουτιές στα βαθιά και πεντακάθαρα νερά τους, είναι η Σπηλιά και η Υδρονέτα. Οι δύο παραλίες είναι δίπλα δίπλα. Στα βράχια τους έχουν προστεθεί τεχνητές πλατφόρμες για να κάνετε την ηλιοθεραπεία σας, ενώ τα μαγαζάκια τους σας περιμένουν για ένα καφέ ή ένα πρόχειρο γεύμα.
Τι θα κάνετε: Η Ύδρα δεν φημίζεται για τις παραλίες της, αλλά για το φυσικό της περιβάλλον, την ιστορία της και την τέχνη. Όσοι δεν επιθυμούν να επισκεφθούν τα μουσεία και τις αίθουσες τέχνης, μπορούν να επιλέξουν υπαίθριες δραστηριότητες και σπορ. Εάν αγαπάτε την πεζοπορία, μπορείτε να διαλέξετε μία από τις έντεκα περιπατητικές διαδρομές και να απολαύσετε τη φύση και τη θέα από ψηλά. Πάρτε ένα από τα καϊκάκια ή τα θαλάσσια ταξί αν θέλετε να κάνετε τον περίπλου του νησιού και να ανακαλύψετε τους όμορφους όρμους του, τα γκρίζα βράχια και τις σπηλιές. Στην Ύδρα μπορείτε να κάνετε κανό και καγιάκ. Οι ψαροντουφεκάδες μπορούν να ψαρέψουν στα βράχια. Δύο ακόμα σπορ που λατρεύουν οι επισκέπτες είναι η ιππασία και οι καταδύσεις.
Must: Τι γοήτευσε περισσότερο τη Σοφία Λόρεν όταν γύριζε στην Ύδρα το Παιδί και το Δελφίνι; Τα αμυγδαλωτά του ζαχαροπλαστείου Τσαγκάρη. Το ιστορικό καφεζαχαροπλαστείο εγκαινιάστηκε το 1930 από τον Αριστείδη Τσαγκάρη και τα υδραίικα αμυγδαλωτά, που μέχρι τότε φτιάχνονταν μόνο στα σπίτια για τις γιορτές, άρχισαν διατίθενται σε ζαχαροπλαστείο και να γλυκαίνουν ντόπιους και επισκέπτες. Αυτό το ζαχαροπλαστείο θα γλυκάνει κι εσάς, όπως γλύκανε και τη Σοφία Λόρεν.
