Στην πιο ακριτική περιοχή της χώρας μας, στα σύνορα με τη Βουλγαρία και πάνω στην οροσειρά της Ροδόπης, βρίσκεται ένα εκπληκτικής ομορφιάς δάσος. Το δάσος Χαϊντούς στα βόρεια της Σταυρούπολης είναι ένα υπερθέαμα χλωρίδας και πανίδας.
Καλύπτεται στο μεγαλύτερο μέρος του από τεράστιες αιωνόβιες οξιές και πλήθος άλλων δέντρων αλλά τις εντυπώσεις κερδίζει το ταπεινό κίτρινο κρίνο που συναντάται στα βουνά της περιοχής. Εξίσου πληθωρική είναι και η παρουσία των ζώων, καθώς εκεί βρίσκουν καταφύγιο από αρκούδες και λύκοι μέχρι ζαρκάδια.
Ένα τμήμα του δάσους της Χαϊντούς, με συνεχείς συστάδες οξιάς, έχει ανακηρυχθεί Μνημείο της Φύσης και έχει χαρακτηριστεί προστατευόμενη περιοχή. Η πρόσβαση γίνεται μέσω τον χωριού Ερύμανθου, το οποίο μπορεί να αποτελέσει αφετηρία για ατέλειωτες πεζοπορίες κάτω από τα πανύψηλα δέντρα των 30 μέτρων σε ύψος.
