Ίσως η καλύτερη απόδειξη ότι οι ανθρώπινες επεμβάσεις στη φύση μπορούν να έχουν και θετικό πρόσημο. H Λίμνη Πλαστήρα είναι ένα έργο που ολοκληρώθηκε το 1959 με τη δημιουργία ενός φράγματος στο νότιο άκρο της, το οποίο έκλεισε τη ροή του ποταμού Ταυρωπού.
H ιδέα πίσω από τη δημιουργία του σχετιζόταν με την άρδευση του κάμπου της Καρδίτσας, όμως σχεδόν αμέσως η λίμνη εντάχθηκε εντελώς αβίαστα στο τοπίο, δημιουργώντας μια εκπληκτικής ομορφιάς περιοχή η οποία έχει γίνει ένας κορυφαίος τουριστικός προορισμός χειμώνα και καλοκαίρι.
Γύρω από τη λίμνη υπάρχουν αρκετά χωριά που παρέχουν όλα όσα θα ζητήσει ακόμα και ο πιο απαιτητικός ταξιδιώτης, ενώ προσφέρονται δεκάδες δυνατότητες για δραστηριότητες στα φύση. Επιβεβλημένη η ανάβαση στο Παρατηρητήριο, στα 1.350 μέτρα, όπου το τοπίο με τη λίμνη και τα Άγραφα κόβει την ανάσα.
