Από τα πολλά πανέμορφα χωριά της Χίου, η Βολισσός είναι αυτή που διατηρεί τη δική της μοναδική αύρα χάρη στην πλούσια ιστορία της και την εκπληκτική φυσική ομορφιά που χαρακτηρίζει τον τόπο όπου είναι χτισμένη.
H Βολισσός είναι το μεγαλύτερο χωριό της βορειοδυτικής Χίου, βρίσκεται σε απόσταση 42 χλμ. από την πόλη της Χίου και είναι σκαρφαλωμένη στην πλαγιά ενός λόφου, στην κορυφή του οποίου βρίσκεται το διάσημο βυζαντινό της κάστρο που δίνει τον ξεχωριστό χαρακτήρα στο χωριό.
Οι ρίζες του χωριού χάνονται στην αρχαιότητα και ο θρύλος θέλει να είναι και η πατρίδα του Ομήρου. Εκτός από το κάστρο, στο οποίο μπορεί να ανέβει κανείς και με τα πόδια σε μία ιδιαίτερα απολαυστική βόλτα με εκπληκτική θέα, η Βολισσός διαθέτει επίσης γραφικά δρομάκια, πέτρινα αρχοντικά, βυζαντινές εκκλησίες και όμορφες παραλίες.