Εκείνοι που θέλουν να συνδυάσουν μία διαδρομή στα πιο άγνωστα σημεία της χώρας μας με ένα πολύ ιδιαίτερο μοναστήρι και εκπληκτική φύση, ο δρόμος που οδηγεί από τα Γρεβενά στη Δεσκάτη έχει πολλά να τους αποκαλύψει. Το πιo χαρακτηριστικό αξιοθέατο όλης της διαδρομής, περίπου 57 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά των Γρεβενών, είναι το ιστορικό μοναστήρι του Οσίου Νικάνορος ή Μονή της Ζάβορδας.
Βρίσκεται στην κορυφή του όρους Καλλίστρατο με εκπληκτική θέα στον ποταμό Αλιάκμονα που κινείται περιμετρικά του. Η μονή έχει πλήθος από ιερά κειμήλια και μία σπουδαία βιβλιοθήκη με 207 χειρόγραφα και χιλιάδες βιβλία από τις απαρχές της τυπογραφίας. Για εκείνους που θέλουν να ανακαλύψουν ακόμα περισσότερα, μπορούν έπειτα από 15 λεπτά περπάτημα σε ένα απότομο μονοπάτι να φθάσουν στο ασκηταριό του οσίου Νικάνορα, στην άκρη ενός απότομου γκρεμού.
