Το μοναστήρι του Αγίου Νικολάου, που βρίσκεται στα νοτιοδυτικά του Μετσόβου σε υψόμετρο 920 μέτρων κοντά στον ποταμό Μετσοβίτικο, έχει σημαντική ιστορική σημασία για την περιοχή. Η ίδρυσn της μονής χρονολογείται από τον 14ο αιώνα. Η πρώτη αναφορά για το μοναστήρι και τον ηγούμενό του, τον Ησαΐα, καταγράφηκε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Κατά τη διάρκεια της ύπαρξής του, το μοναστήρι υπέστη πολλαπλές επισκευές και σημαντικές ανακαινίσεις, ιδίως γύρω στο 1700 και αργότερα το 1960, με χρηματοδότηση του Ιδρύματος Τοσίτσα.
Το πολύ εντυπωσιακό μοναστήρι διαθέτει ένα Καθολικό με τοιχογραφίες που πηγαίνουν πίσω στις αρχές του 18ου αιώνα ενώ διαθέτει ένα εκπληκτικό επιχρυσωμένο τέμπλο το οποίο αποτελεί ένα εξαιρετικό δείγμα ηπειρώτικης ξυλογλυπτικής. Το μοναστήρι είναι γνωστό για τους αμπελώνες του που το περιβάλλουν και το εξαιρετικό κρασί που παράγει.
