H Ιερά Μονή Αγίου Νικολάου Κοφινά, γνωστή και ως Μπάντοβα, βρίσκεται στην άκρη των Μετεώρων, καλά κρυμμένη μέσα στη χαράδρα που χωρίζει το Καστράκι από την Καλαμπάκα. Τοποθετημένη στα βόρεια πλευρά του βράχου Μπάντοβα ή Μπάτοβα, ιδρύθηκε τον 14ο αιώνα σε μια τοποθεσία που πιθανώς φιλοξενούσε μια παλαιότερη ασκητική κοινότητα. Ιστορικά έγγραφα που αφορούν τα Μετέωρα κάνουν λόγο για αυτό το μοναστήρι σε διάφορες αναφορές κατά τον 14ο, 16ο και 17ο αιώνα.
Το μοναστήρι υπέστη σοβαρές ζημιές το 1943 από βομβαρδισμό των Γερμανών, όμως το Καθολικό κατάφερε να γλιτώσει λόγω του ότι είναι λαξευμένο μέσα στον βράχο. Η πρόσβαση γίνεται από μονοπάτι που ελίσσεται στον βράχο σε ένα αξιοθαύμαστο σύμπλεγμα κτισμάτων που αιωρούνται στον γκρεμό. Στα πρόσφατα χρόνια έχουν γίνει σημαντικές προσπάθειες για ταν ανακαίνισή του και την αποκατάσταση των τοιχογραφιών.
