Το Παπίκιο 'Ορος, στα βόρεια τος Κομοτηνής, ονομάζεται και «Άγιο 'Ορος τος Θράκης», καθώς εκεί κατά τον 11ο και τον 12ο αιώνα υπήρχε μία μοναστή πολιτεία μεγαλύτερη ακόμα και από αυτή του Αγίου 'Ορους με πάνω από 300 μοναστήρια και ασκηταριά. Σήμερα έχουν μείνει κάποια διάσπαρτα ερείπια από εκείνες τις ημέρες της δόξας, για τα οποία βρίσκονται σε εξέλιξη ανασκαφικές εργασίες.
Σε επιτελική θέση έχει κτιστεί και ένα σύγχρονο μοναστήρι, κατασκευής του 1999, του Αγίου Μάξιμου του Καυσοκαλύβη. H απόσταση από την Κομοτηνή είναι περίπου 12 χιλιόμετρα. Το μοναστήρι έχει άνδρες μοναχούς και μπορεί να φιλοξενήσει και επισκέπτες μέσα σε ένα περιβάλλον γνήσιας κατάνυξης.