Είναι ο μεγαλύτερος νομός της Θεσσαλίας. Εκτείνεται από τον Όλυμπο ως τις παρυφές της Όθρης και το Αιγαίο. Ανάμεσα, η γόνιμη πεδιάδα, που διαρρέει ο Πηνειός. Η Λάρισα προσφέρεται για περιήγηση όλον το χρόνο. Τα δασωμένα βουνά και οι ολοκάθαρες εκτεταμένες αμμουδιές της περιμένουν τους επισκέπτες που αγαπούν τις ήρεμες διακοπές ή την περιπέτεια. Μνημεία του πανάρχαιου πολιτισμού, αλλά και της φύσης θα συναντήσετε παντού. Η Λάρισα συνορεύει με την Πιερία, την Κοζάνη, τα Γρεβενά, τα Τρίκαλα και την Καρδίτσα, τη Φθιώτιδα και τη Μαγνησία, ενώ βρέχεται από το Αιγαίο πέλαγος.
Λάρισα: Η πόλη απλώνεται νωχελικά στον απέραντο κάμπο, εκεί που ο Πηνειός αρχίζει τη βόρεια, οφιοειδή πορεία του, κατευθύνοντας τα νερά του στα Τέμπη. Είναι μια μεγαλούπολη με ζωηρή κίνηση και ενδιαφέροντα μνημεία. Οι ευρύχωρες πλατείες σφύζουν απο ζωή, ιδίως το βράδυ, όταν γεμίζουν τα καφέ-εστιατόρια και τα τσιπουράδικα. Εκεί και η έδρα του σπουδαίου Θεσσαλικού Θεάτρου, το Πάρκο Αλκαζάρ (με τεχνητή λίμνη) και το μνημείο του Ιπποκράτη.
Αγιόκαμπος: Πολυσύχναστος παραθεριστικός οικισμός, με εκτεταμένη αμμουδερή παραλία και αλιευτικό καταφύγιο. Εκεί και το δάσος του Πολυδενδρίου στις βορειοανατολικές πλαγιές του Μαυροβουνίου, με πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Προσφέρεται για πεζοπορία και ποδηλασία βουνού. | Κολύμπι: Στην παραλία του οικισμού, στο Πολυδένδρι, στην ακτή Παπακώστα και στο Ρακοπόταμο
Ελασσόνα: Η Ελασσόνα ξεχωρίζει για τη θέση της. Ακουμπά τις πλάτες της στον Όλυμπο και εκτείνεται στην κοιλάδα του ποταμού Τιταρήσιου. Ένα παρακλάδι του ποταμού κόβει την άκρη της πόλης και μια γέφυρα την ενώνει. Εκεί και το μοναστήρι της Ολυμπιώτισσας, από τα σημαντικότερα μοναστηριακά σύνολα του θεσσαλικού χώρου, αλλά και το σπήλαιο στο Κεφαλόβρυσο με την τεχνητή λίμνη και τις πέστροφες.
Αμπελάκια: Ιστορικό χωριό, χτισμένο σε πλαγιά της Όσσας (Κισσάβου), εκεί όπου αυτή συναντιέται με τον Όλυμπο, στα στενά των Τεμπών. Τα λαμπρά αρχοντικά αλλά και τα απλά σπίτια, τα πλακόστρωτα καλντερίμια, οι εκκλησίες και τα ξωκλήσια, οι κρήνες και τα γεφύρια συνθέτουν ένα αρμονικό οικιστικό σύνολο, που έχει κηρυχθεί διατηρητέο. Τα Αμπελάκια είναι ενταγμένα στο Εθνικό Δίκτυο Παράδοσης, Πολιτισμού και Κοινοτικού Βίου «Των Ελλήνων οι Κοινότητες». Στα 6 χλμ. και το κάστρο της Ωριάς κάτω από το δάσος του Προφήτη Ηλία, με τις αιωνόβιες βελανιδιές. Η θέα στο ποτάμι είναι μαγευτική. Μονοπάτι οδηγεί στα Τέμπη, στο ύψος της πηγής Δάφνης, μέσα από δασωμένο τοπίο.
Καρίτσα: Στην παραλιακή ζώνη του νομού, σε κατάφυτη πλαγιά της Όσσας (Κισσάβου). Βλέπει στην παραλία της, Κόκκινο Νερό. Εκεί και το Πέτρινο Γεφύρι. | Κολύμπι: Στις παραλίες Κόκκινο Νερό, Πλατιά Άμμος και Κουτσουπιές.
Πυργετός-Ραψάνη: Κωμοπόλεις του Κάτω Ολύμπου, στο βορειοανατολικό άκρο του νομού, χτισμένη σε υψόμετρο 500 μ., έχει καλό κλίμα και άφθονα νερά. Άκμασε το 18ο αι. χάρη στη βιοτεχνία κόκκινης βαφής και την υφαντουργία. | Κολύμπι: Στα Νέα Μεσάγκαλα.
Φάρσαλα: Εμπορικό και διοικητικό κέντρο στην άκρη του θεσσαλικού κάμπου. Εκεί και οι πηγές του Φαρσαλιώτη. Ονομαστός είναι και ο χαλβάς Φαρσάλων.
Τύρναβος: Στην κεντρική πλατεία της πόλης υπάρχουν αξιοπρόσεκτα κτίρια, που έχουν κηρυχθεί διατηρητέα. Στο Μεσοχώρι σώζονται αρκετά στοιχεία της μακραίωνης ιστορίας του Τυρνάβου, κυρίως παραδοσιακά σπίτια. Στα 4 χλμ. και η πηγή της Αγίας Άννας με πλούσια βλάστηση-πλατάνια-και φυσική λιμνούλα.
Τέμπη: Ένα από τα ωραιότερα τοπία της χώρας που συγκεντρώνει καθημερινά δεκάδες επισκέπτες. Ξεχωριστή εμπειρία η βόλτα στην γέφυρα των Τεμπών πάνω από τον Πηνειό. Ανάμεσα στην Όσσα και τον Όλυμπο, όπου το ποτάμι ρέει ήρεμα προς την εκβολή μέσα από οργιώδη βλάστηση. Αιωνόβια πλατάνια και ιτιές σκύβουν στο πέρασμα. Γύρω υπήρχαν πηγές με κρυστάλλινα νερά, με γνωστότερη την πηγή της Αφροδίτης.
Τι να ψωνίσετε: Μήλα και αχλάδια από τον Αγιόκαμπο, χαλβά Φαρσάλων, ούζο Τυρνάβου, τσίπουρο από το Λιβάδι και την Τσαριτσάνη, τραχανά και κεντήματα από τα Αμπελάκια, τυροκομικά προϊόντα από το Λιβάδι. | Τοπικές νοστιμιές: Δοκιμάστε ντόπια κρέατα και χαλβά Φαρσάλων. | Ορειβατικά καταφύγια: Στην Όσσα (Κίσσαβο), στη θέση «Κάναλος» σε υψόμετρο 1.600 μέτρων, χωρητικότητας 50 ατόμων. Πληροφορίες: ΕΟΣ Λάρισας.