Ένα από τα πιο διάσημα και ιδιαίτερα Μαστιχοχώρια της Χίου, η Καλαμωτή βρίσκεται 20 χιλιόμετρα νότια της πρωτεύουσας του νησιού. Διατηρεί πολλά από τα μεσαιωνικά του χαρακτηριστικά, όπως το τετράγωνο σχήμα του, η οχύρωση περιμετρικά του οικισμού, τα στενά δρομάκια με τις καμάρες.
Οι δρόμοι συγκλίνουν στην κεντρική πλατεία, γνωστή τοπικά ως Πλάτσα, με τον χαρακτηριστικό πύργο, η οποία σήμερα είναι το επίκεντρο της ζωής του χωριού. Παρά την καταστροφή από σεισμό το 1881, το χωριό επιβίωσε ως τις μέρες μας, αποτελώντας ένα από τα πιο ενδιαφέροντα αξιοθέατα του νησιού και όχι μόνο.
Χάρη στο επίπεδο έδαφος και τη φυσική ομορφιά της, η περιοχή είναι ιδανική για πεζοπορία, τρέξιμο και ποδηλασία, προσφέροντας διαδρομές τόσο νότια προς την Κώμη όσο και βόρεια προς το φράγμα Καλαμωτής.
