Στην ευρύτερη περιοχή της λίμνης Πλαστήρα ξεχωρίζει η Μονή της Παναγίας της Πελεκητής, ένα μοναστήρι που ιδρύθηκε τον 15ο αιώνα και βρίσκεται σε υψόμετρο 1.400 μέτρων λίγο έξω από το χωριό Καρίτσα μέσα από μία πανέμορφη διαδρομή στο παρθένο δάσος. Η μονή που είναι χτισμένη πάνω σε μια απόκρημνη πλαγιά των Αγράφων, παρουσιάζει πολύ μεγάλο αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον, με πολύ ιδιαίτερα κτίσματα και περίτεχνες διαμορφώσεις μέσα στον βράχο.
H υποβλητική ατμόσφαιρα από το τοπίο και τη θρησκευτική ένταση του χώρου με τις παλαιές τοιχογραφίες και τη βυζαντινή αύρα, σε συνδυασμό με την εκπληκτική θέα στη δροσιά των πανύψηλων δέντρων προς το υπερθέαμα της λίμνης Πλαστήρα, την καθιστούν απαραίτητη στάση για όποιον βρίσκεται στην περιοχή.