H Μονή Αγίας Ειρήνης σε κοντινή απόσταση έξω από το Ρέθυμνο είναι χτισμένη πάνω σε έναν απότομο βράχο, θυμίζοντας έντονα οχυρωματική εγκατάσταση. Τα πρώτα στοιχεία για την ύπαρξή της πnγαίνουν πίσω στο 1362, κάτι που την καθιστά ένα από τα πιο παλιά μοναστήρια του νησιού. Στην πορεία των χρόνων, παρά τις δυσκολίες και τις επιθέσεις των κατακτητών, η μονή κατάφερε να επιβιώσει.
Και πλέον έπειτα από ένα εντατικό πρόγραμμα αναστύλωσης και επέκτασης (το οποίο πήρε και ευρωπαϊκό βραβείο για την πιστότητά του ως προς το αρχικό κτίσμα) βρίσκεται ίσως στην καλύτερη στιγμή της μακραίωνης ιστορίας του. Το παλαιό Καθολικό, αφιερωμένο στην Αγία Ειρήνη, την Αγία Αικατερίνη και την Αγία Ευφημία είναι εκτός του περιβόλου, χτισμένο το 1755 πάνω σε έναν βράχο λίγο ψηλότερα.